Przepis na świąteczne ciasteczka św. Mikołaja.
Witajcie w moim kolejnym poście. Tutaj G. Dzisiaj pokaże Wam przepis na zdrowszą wersje ciasteczek. Takie ciastka ozdobią stół wigilijny i przy okazji są przepyszne.
Składniki:
-2 szklanki mąki razowej (lub pszennej)
-1 łyżeczka sody
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 jajko
-3-4 łyżki miodu
-gorzka czekolada
Opcjonalnie:
-1 łyżka kakao
-1-2 łyżeczki cukru wanilinowego
To są dwie rzeczy, które uwielbiam dodawać do tych ciastek, ale nie są konieczne.
Jak zrobić:
Połączyć składniki. Masę dobrze wymieszać. Gdyby była za gęsta można dolać trochę wody lub mleka. Później trzeba uformować małe kulki i dobrze je rozgnieść. Pokroić czekoladę i kawałkami udekorować ciasto. Można włożyć trochę czekolady do środka. Piec w 185 stopniach Celsiusza przez ok. 15-20 min. Najlepiej jest obserwować ciastka i kiedy się przyrumienią wciągnąć. I gotowe. Są przepyszne i genialnie wyglądają.
Składniki:
-2 szklanki mąki razowej (lub pszennej)
-1 łyżeczka sody
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 jajko
-3-4 łyżki miodu
-gorzka czekolada
Opcjonalnie:
-1 łyżka kakao
-1-2 łyżeczki cukru wanilinowego
To są dwie rzeczy, które uwielbiam dodawać do tych ciastek, ale nie są konieczne.
Jak zrobić:
Połączyć składniki. Masę dobrze wymieszać. Gdyby była za gęsta można dolać trochę wody lub mleka. Później trzeba uformować małe kulki i dobrze je rozgnieść. Pokroić czekoladę i kawałkami udekorować ciasto. Można włożyć trochę czekolady do środka. Piec w 185 stopniach Celsiusza przez ok. 15-20 min. Najlepiej jest obserwować ciastka i kiedy się przyrumienią wciągnąć. I gotowe. Są przepyszne i genialnie wyglądają.
